A apicultura consiste na criação de abelhas para a produção de mel, própolis, geleia real e pólenTal atividade é exercida por cerca de 350 mil pequenos produtores por todo o país e se encontra em crescimento no Brasil, segundo a Associação Brasileira de Exportadores de Mel. Entretanto, a atividade exige uma série de cuidados, o que impede um crescimento mais expressivo neste setor. Por isso, o sistema Melissa analisa variáveis importantes para a criação de abelhas e produção de mel.